MP News: मध्य प्रदेश के किसानों के लिए एक शानदार मौका आया है। अब उन्हें अपनी आलू की फसल बेचने के लिए बाजार के उतार-चढ़ाव की चिंता करने की जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि अमेरिका की मशहूर कंपनी PepsiCo सीधा किसानों से आलू खरीदेगी। ये मौका खासतौर पर 8 जिलों के किसानों को आया है और उन्हें ही इसका लाभ मिलने वाला है। जिनमें ये सभी जिलों के किसान शामिल हैं- अशोकनगर, गुना, रायसेन, सागर, शिवपुरी, नरसिंहपुर, विदिशा और धार के किसानों को यह लाभ मिलेगा।
देखें क्या है ये पूरा मामला
मध्य प्रदेश सरकार ने पेप्सिको को हरी झंडी दे दी है, जिससे कंपनी इन जिलों में कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग यानी ठेके पर खेती का सिस्टम शुरू कर सकेगी। इसके तहत कंपनी किसानों से पहले ही समझौता कर लेगी कि वो उनकी फसल को एक तय दाम पर खरीदेगी। इससे किसानों को फायदा ये होगा कि उन्हें अपने आलू बेचने के लिए इधर-उधर भटकना नहीं पड़ेगा और अच्छी कीमत भी मिलेगी।
किसानों को इस तरह होगा फायदा
इस पहल से किसानों को कई बड़े फायदे होंगे जैसे –
- गारंटीड बिक्री – किसानों को पहले ही मालूम होगा कि उनकी फसल कहां और कितने में बिकेगी।
- बेहतर दाम – कंपनी सीधा किसानों से खरीदेगी, जिससे बिचौलियों की भूमिका खत्म हो जाएगी और किसान को सही दाम मिलेगा।
- तकनीकी सहायता – पेप्सिको किसानों को बेहतर खेती के लिए जरूरी ट्रेनिंग और मॉर्डन टेक्नोलॉजी भी देगी।
- कम रिस्क, ज्यादा प्रॉफिट – बाजार में कीमतें गिरने की टेंशन नहीं रहेगी क्योंकि पहले से ही रेट फिक्स होगा।
कैसा होगा ये खास किस्म का आलू?
अगर आप भी सोच रहे हैं कि पेप्सिको ऐसा क्या खास आलू खरीदने वाली है, तो बता दें कि ये FC-5 और FL-2027 नाम की खास वैरायटी होगी। इस आलू की खासियत ये है कि – इसमें नमी कम होती है, जिससे चिप्स कुरकुरे बनते हैं। साथ ही ये लो-शुगर वैरायटी होती है, जिससे तलने के बाद चिप्स लाल नहीं पड़ते, बल्कि सफेद और क्रिस्पी बने रहते हैं। और ये आलू आम आलू की तुलना में ज्यादा दिनों तक खराब नहीं होता।
कैसे जुड़ेगी कंपनी किसानों से?
- पेप्सिको किसानों के साथ सीधा कॉन्ट्रैक्ट करेगी।
- कंपनी उन्नत बीज, खाद और खेती के सुझाव भी देगी ताकि फसल की क्वालिटी बेहतर हो।
- किसानों को एक स्पेशल मोबाइल ऐप के जरिए मौसम और खेती से जुड़ी अपडेट मिलती रहेंगी।
- फसल तैयार होने के बाद, कंपनी खुद आकर किसानों से आलू खरीदेगी।
पेप्सिको भारत में अपना कारोबार बढ़ा रही है
पेप्सिको न सिर्फ किसानों के साथ कॉन्ट्रैक्ट कर रही है, बल्कि उज्जैन में अपना देश का दूसरा सबसे बड़ा फ्लेवर प्लांट भी खोल रही है। इस प्लांट के लिए 22 एकड़ जमीन पहले ही आवंटित की जा चुकी है। इसका मतलब है कि आने वाले समय में राज्य में और ज्यादा रोजगार के अवसर बनेंगे।
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किसानों के लिए है यह खास मौका
पहले किसान अपनी फसल को बेचने के लिए मंडियों में जाते थे, जहां उन्हें सही दाम मिलने की कोई गारंटी नहीं होती थी। लेकिन अब इस नई व्यवस्था के चलते किसानों को मार्केट में उतार-चढ़ाव की चिंता नहीं रहेगी। साथ ही उन्हें अपनी मेहनत का सही दाम मिलेगा। और खेती में नए और मॉर्डन तरीकों को अपनाने का मौका मिलेगा।
मध्यप्रदेश सरकार और पेप्सिको की इस साझेदारी से किसानों की आमदनी बढ़ेगी, आधुनिक खेती को बढ़ावा मिलेगा और बाजार की अनिश्चितता खत्म होगी। अगर यह मॉडल सफल रहा, तो भविष्य में इसे अन्य जिलों में भी लागू किया जा सकता है। अगर आप भी इन जिलों के किसान हैं, तो इस मौके का जरूर फायदा उठाएं और अपनी फसल को ग्लोबल मार्केट तक पहुंचाएं।
